猪肉白菜水饺
猪肉白菜水饺的做法说明
好吃不如饺子！简单加营养！最大的特点是白菜不用去水保持白菜的口感好！
猪肉白菜水饺的做法与步骤
- 第1步.
把白菜切成小粒
- 第2步.
放入肉馅，加入姜末35克，炸蒜15克、鸡粉12克、味精6克、盐9克、糖9克、𧐢油4克、酱油25克、香油6克、淀粉12克、胡椒粉1克、拌匀。
- 第3步.
加入白菜粒1000克、葱花50克、韮菜100克、葱油80克、鸡粉7克、盐3克、制成馅儿。
- 第4步.
制皮！ 高筋面粉1000克、水470克。
- 第5步.
皮8克、馅18克。
- 第6步.
完成
小贴士
炸蒜可不放。葱油最好用猪油。
