爽口咸菜

爽口咸菜

爽口咸菜的做法说明

潮汕人爱吃咸菜小菜，咸菜本身偏咸，经过腌制以后，中和酸咸，更开胃爽口

爽口咸菜的食材和调料

咸菜	200克
小辣椒	1个
南姜末	适量
香菜	适量
芝麻油	1点点
白糖	2勺

爽口咸菜的做法与步骤

第1步.
1、先把咸菜切块备用 2、香菜、辣椒切粒备用 3、放大碗，依次将咸菜、辣椒、香菜、南姜末放入，搅拌，加入白糖，静置20分钟 4、上桌前，滴入几滴芝麻油，更香

小贴士

有熟芝麻可以撒点芝麻

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