牛奶红枣炖花胶

牛奶红枣炖花胶的做法说明
花胶,是比较适合晚上临睡前,或者早上8点左右食用的滋补品,但是上班族早上赶着上班,所以晚上吃一是时间宽裕,二是晚上吸收更好,三是晚上喝牛奶也容易消化。
这道花胶炖牛奶,我只炖一个钟,洗澡出来就可以吃,然后刷牙睡觉。
林海君是卖花胶燕窝的女子,感兴趣的朋友可以VX: Mina_1005Xiehuihua 或关注公众号: 林海草堂
牛奶红枣炖花胶的做法与步骤
- 第1步.
花胶提前一天晚上泡发,然后早上起来,烧开水,煮一分钟后,捞起继续泡冷水。 备注:只欢迎纯净水或矿泉水泡它。
- 第2步.
泡发好的花胶最少有三倍大小,把花胶切块,放入炖盅。
- 第3步.
红枣去核,放入炖盅,加适量纯净水或者矿泉水,以不盖过花胶为宜。 隔水炖煮45分钟,然后倒入纯牛奶,再炖15分钟。然后加适量冰糖即可,我不爱太甜所以通常不放糖。😊😊
- 第4步.
趁热食用。😍😍好美味。
小贴士
怕腥的小伙伴可以放少许姜片。不要放酒或者糖进去一起炖哈。
林海草堂: 花胶、燕窝、海参、西洋参片、羊肚菌。优质滋补干货,精致养身好物。唯爱与美食不可辜负。