香烤羊骨架

香烤羊骨架

香烤羊骨架的做法说明

冬天适合和烤箱结合的所有美食~
烤羊骨架特别简单20分钟可以吃~
记得要选择嫩羊排也要提前用香料腌制一下~

香烤羊骨架的食材和调料

BBQ香料3~6克
喜马拉雅海盐2-3克
橄榄油适量(3-5滴)

香烤羊骨架的做法与步骤

  1. 第1步.

    锡纸折好四周撒上少许海盐

    香烤羊骨架的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将羊骨架两面都沾上盐放置10分钟

    香烤羊骨架的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    撒上BBQ香草烤料粉

    香烤羊骨架的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    淋上少许橄榄油在正面

    香烤羊骨架的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱220度20分钟即可

    香烤羊骨架的做法步骤 第5步

小贴士

1.羊骨架选择肥瘦相间的,新西兰的羊肉很不错各大电商平台有售;
2.一般情况20分钟是全熟喜欢吃生一些的可以缩短时间
3.烤的过程注意观察如果表皮已经黄了可以拿细致遮盖
4.图片中牌子的香料都非常好,品种很多

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