脆片咸奶油蛋糕

脆片咸奶油蛋糕的做法说明
这款蛋糕适合做好当天食用完毕,因为脆片放久了会变软,脆片配上咸奶油非常好吃哦~这里的蛋糕体是分蛋海绵蛋糕
脆片咸奶油蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋加砂糖打发
- 第2步.
要打发到程乳白色
- 第3步.
紧接着打发蛋白,砂糖分3次加入,打到全发
- 第4步.
先,往蛋黄糊里 加入3分之1蛋白,搅拌均匀,然后,加入低筋面粉。同时,牛奶黄油隔水加热至融化
- 第5步.
然后加入加热后的黄油牛奶,搅拌均匀即可
- 第6步.
150度,上下管25分钟 时间根据各自烤箱调节
- 第7步.
将蛋糕切成4片
- 第8步.
如图一层层抹奶油一层层加脆片
- 第9步.
最后用奶油涂抹整个蛋糕,然后撒上脆片即可
- 第10步.
开吃啦!