黄金炸鸡翅(快手)

黄金炸鸡翅(快手)

黄金炸鸡翅(快手)的食材和调料

鸡翅6个
200克(油能没掉半个鸡翅即可)
1个(比鸡蛋颜色更鲜艳)
淀粉两勺
胡椒粉少许
大半勺(酌量增减)
料酒一勺

黄金炸鸡翅(快手)的做法与步骤

  1. 1.

    鸡翅洗净,正反两面都划上两刀,更容易入味,也更容易炸透。

  2. 第2步.

    加入盐和料酒,搅拌均匀后静置15分钟,然后加入鸡蛋和淀粉搅拌均匀,加入少许黑胡椒粉调味。

    黄金炸鸡翅(快手)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅热油,油温七成热时放入鸡翅,火调至中小火慢慢煎炸。

    黄金炸鸡翅(快手)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡翅两面煎至金黄色,熟透了就可出锅装盘。怎么样,看着是不是很诱人😍

    黄金炸鸡翅(快手)的做法步骤 第4步

小贴士

记得加入盐和料酒搅拌均匀之后一定要静置一段时间,让其入味。鸡蛋和淀粉一定要搅拌均匀,不要留圪塔。炸的时候火别开太大。

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