圣诞热红酒

圣诞热红酒的做法说明
圣诞节即将来临,整个世界都充斥着宁静温暖的音乐、热闹的大街、缤纷的圣诞树、精心准备的礼物。与心爱的人在彩灯闪烁下共进圣诞晚餐,这是冬季里最浪漫的事了,这时自己动手做一款只属于你们两个人的自制圣诞红酒,就是给ta最浪漫的惊喜了。
圣诞红酒是德国人在圣诞节必喝的热饮之一。据说,过去红葡萄酒变质走味后,人们发现通过添加一些辛香料、糖分加热煮过之后,变质的红葡萄酒就能再度饮用。煮过后的红酒,酒精挥发了大半,加上甜香的口感,绝对会上瘾。
圣诞热红酒的做法与步骤
- 第1步.
将丁香插在橙子上
- 第2步.
将插好丁香的橙子对半切开,备用
- 第3步.
苹果切片
- 第4步.
锅中倒入切好的苹果片
- 第5步.
橙子榨汁进锅中
- 第6步.
用削皮刀将柠檬皮削成丝放入锅中
- 第7步.
接着锅中倒入红酒
- 第8步.
锅中放入一根肉桂
- 第9步.
小火煮至沸腾
- 第10步.
做好啦!
小贴士
1. 柠檬皮不要取白色部分,会苦涩。
2. 密集恐惧症患者就不要插丁香,直接扔进锅了。