红薯糯米粑粑

红薯糯米粑粑

红薯糯米粑粑的食材和调料

红薯(蒸熟)250克
糯米粉100克
中粉100克
无铝泡打粉5克
芝麻适量

红薯糯米粑粑的做法与步骤

  1. 第1步.

    红薯削皮蒸熟,跟糯米粉,中粉,泡打粉一起揣成面团,静置20分钟。

    红薯糯米粑粑的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烤箱预热(上管180,下管170),然后分成40克一个的剂子(大概23个左右),包入芝麻馅,轻轻按扁,外面裹上芝麻并两面刷点油。。放入烤箱15分钟即可。。

    红薯糯米粑粑的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    香香糯糯很好吃😊

    红薯糯米粑粑的做法步骤 第3步

小贴士

芝麻馅料是炒熟的芝麻跟白糖1:1.5的比例。。
做好的坯子也可以油炸。。

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