红酒炖排骨(转自陛下开饭了)

红酒炖排骨(转自陛下开饭了)

红酒炖排骨(转自陛下开饭了)的食材和调料

猪肋排
香叶
红酒
生抽
五香粉
胡椒粉

红酒炖排骨(转自陛下开饭了)的做法与步骤

  1. 1.

    生姜切片,洋葱切块

  2. 2.

    锅内烧水,先将排骨焯一下

  3. 3.

    将排骨、姜片、洋葱 少许香叶放入锅中

  4. 4.

    倒入生抽、一勺胡椒粉 一勺五香粉、一勺盐、一勺白糖

  5. 5.

    再倒入两杯红酒 再倒入焯排骨的汤 没过食材即可,开中火炖煮一小时左右即可

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