有肉感的蘑菇番茄汤

有肉感的蘑菇番茄汤的做法说明
上次上山去寺里,跟着寺里吃了素食,这道蘑菇番茄汤居然受到大家的一致赞赏……嘻嘻,😋喜肉食的人也心血来潮,特向寺里的老尼姑请教烹饪方法……想不到方法简单明了,还能清理冰箱的剩菜,哈哈……根据自己口味做了调节,马上现学现卖啦……✌✌✌
💕用心菜谱,唯一请求:喜欢的可以尝试,低差评勿扰哈😚谢谢手下留情😚💕
有肉感的蘑菇番茄汤的做法与步骤
- 第1步.
材料:蘑菇,番茄,香葱
- 第2步.
蘑菇洗净切片
- 第3步.
把切好的蘑菇放篮子里,用水冲洗一下,沥干 把蘑菇片打湿,以便下一部好挂粉哦😊
- 第4步.
在番茄面上轻轻划米字刀,用开水冲一下,就可以轻松去皮
- 第5步.
轻轻一揭,皮就能剥下来啦
- 第6步.
切片备用
- 第7步.
蘑菇片装盘里,加入鸡精,盐,黑胡椒粉,粗制的地瓜粉,搅拌至蘑菇挂粉即可哦!
- 第8步.
葱切丁放碗里,锅里烧油加热后,直接倒入葱碗內…… 不喜葱味,可以根据自己喜好更换哦!
- 第9步.
烧油的锅直接倒入番茄,快速翻炒
- 第10步.
加适量冷水烧开
- 第11步.
水沸以后,加入已经挂粉的蘑菇片,切记,这个时候不可搅拌汤哦!等蘑菇的粉凝固后,稍稍搅拌一下就可以啦!关火加入葱油,根据自己口味调一下味道就可以啦~
- 第12步.
装盘喝吧~闭上眼尝尝,是不是有吃到肉的错感😁😁
- 第13步.
近距离接触