无需打发的枣糕，简单美味
无需打发的枣糕，简单美味的做法说明
红枣是个非常好的东西，它不只属于女人呦，不管男人女人都是需要吃的，如果家里人都没有吃红枣的习惯，做成枣糕最后欢迎啦！😝
你有没有在路上闻到香香的枣糕味道？但是我总觉得添加了太多的其他东西，所以决定自己做，之前做过红枣戚风觉得麻烦，所以自己研究了一下，不做成戚风形式的，一样松软，咬一口满满的真实感😃😃😃
ps！！！没有打蛋器的宝宝的福利！无需要打发，一样蓬松，吃饭嘴里松软可口。
无需打发的枣糕，简单美味的做法与步骤
- 第1步.
将红枣去核
- 第2步.
放在水里煮一下(这个步骤不能忘记哦)水开后煮3到5分钟即可
- 第3步.
呵呵，煮完的枣的水最好不要扔掉，放进杯子，晾晾，一口气全部喝掉，对身体好哦
- 第4步.
把红枣打成红枣泥，注意！此时把红糖和白糖加进去，再加入适量的水，一起打成泥
- 第5步.
鸡蛋和红枣泥混合在一起，再加入葡萄干(葡萄干提前洗好，泡入冷水中)
- 第6步.
将低筋面粉，泡打粉.小苏打一同过筛，筛入混合好的红枣泥里，如果有香草精可以滴3到5滴，香草精也可不加并不影响口感和味道
- 第7步.
混合好的枣糕泥，倒入模具中，烤箱预热200度，放入中层180度烤20分钟！我的烤箱温度比别的稍微低，根据自己的烤箱调节
- 第8步.
成啦
- 第9步.
忘记拍枣糕的了，这是我做的南瓜的，南瓜的也一样把方子里的红枣换成南瓜，糖多加一些 把做好的蛋糕去图放入水里，纸就很容易撕下来了，而且蛋糕也会很完整，并且无油
- 第10步.
很棒吧！
小贴士
1.如果加入面粉后发现枣糕糊很干，可以加入适量的水。不要加的太多，一点点，直到没有那么干稠
2.葡萄干，芝麻加不加都行，红枣本来就很甜无需要加太多的糖(根据自己口味)
3.红枣凉了，用微波炉打20秒热的口号更赞！
4.我用了模具纸，没有模具纸直接放在模具里也可以，模具上刷一层油，就好脱模了，但是我不想要油，我就用纸了，脱纸不好撕，就将纸湛湿，就特别好撕，蛋糕也会很完整，无油健康
5.方子的红枣也可以换成南瓜啊，我这个放做6排连模，刚好6个，如果想一吃做多就方子×2就好了
期待小馋猫猫们交作业哦！有什么问题可以留言😉😉😉
