双层奶油蛋糕
双层奶油蛋糕的做法说明
只是一款非常简单的装饰蛋糕，彩色的糖珠，渐变的色彩，放上一朵漂亮的折纸花，简单而不失华丽！
双层奶油蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
玉米油和牛奶混合乳化
- 第2步.
低粉筛入油奶混合物内，拌匀
- 第3步.
磕入蛋黄
- 第4步.
拌至顺滑的蛋黄糊
- 第5步.
将蛋清磕入打蛋盆内，滴入柠檬汁，分三次将细砂糖加入蛋清内，打发至干性发泡
- 第6步.
蛋白和蛋黄糊混合均匀
- 第7步.
倒入学厨的六寸加高模内，轻震去气泡
- 第8步.
倒入学厨的四寸加高模内，轻震去气泡
- 第9步.
烤箱预热150度，上下火中下层45分钟
- 第10步.
出炉轻震模具后倒扣在晾架上
- 第11步.
出炉轻震模具后倒扣在晾架上
- 第12步.
将两个蛋糕分别平均切成四块
- 第13步.
将奶油层一层均匀地抹在蛋糕上（可以适当加入喜欢的水果当夹层），抹好蛋糕的外面
- 第14步.
将奶油层一层均匀地抹在蛋糕上（可以适当加入喜欢的水果当夹层），抹好蛋糕的外面
- 第15步.
摆放好装饰的油纸花，在用金色的糖珠装饰
