豉油皇炒面

豉油皇炒面的做法与步骤

1. 第1步.

   韭菜切段

   
2. 第2步.

   水滚后加入蛋面 一松开就可以捞上来了 千万不要煮软，不用等水滚开就可以

   
3. 第3步.

   过冷河

   
4. 第4步.

   冲水后沥干

   
5. 第5步.

   油炒韭菜和芽菜

   
6. 第6步.

   取出备用

   
7. 第7步.

   一汤勺油 小火 面放进去 加生抽 砂糖 五香粉 加老抽 加点麻油 铲铲底部，不要铲断面

   
8. 第8步.

   加入韭菜 芽菜炒匀就可以上桌了

   
9. 第9步.

   撒点芝麻 可以加辣椒酱 也可以加麻酱 番茄酱 可以炒的时候加XO酱