椰香烤红薯——北鼎烤箱食谱

椰香烤红薯——北鼎烤箱食谱

椰香烤红薯——北鼎烤箱食谱的做法说明

寒冷冬天一定要吃热乎乎的烤红薯啊~emmmm,江湖中流传着关于我们湖北人必须用勺子舀着吃红薯的传说,好像我们只有在吃红薯的时候才这么优雅吧哈哈~
这是一道真·需要舀着吃的红薯甜品,从它在烤箱里热得冒泡、椰香飘散的时候开始,你一定拿着勺子在旁边守候了,不吹不黑,吃了就知道!

椰香烤红薯——北鼎烤箱食谱的食材和调料

#椰浆红薯
红薯1 个
细砂糖10~20g
椰浆100~150ml
#椰香酥顶
低筋面粉20g
椰蓉12g
细砂糖12g
椰子20g

椰香烤红薯——北鼎烤箱食谱的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料,将烤箱预热至180℃

    椰香烤红薯——北鼎烤箱食谱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    红薯去皮切成丁,与细砂糖和椰浆一起混合均匀;

    椰香烤红薯——北鼎烤箱食谱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    容器内混合低筋面粉、椰蓉、细砂糖和椰子油;

    椰香烤红薯——北鼎烤箱食谱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤碗里倒入步骤2的椰浆红薯,再撒上步骤3里的椰香酥顶;

    椰香烤红薯——北鼎烤箱食谱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    送入烤箱中层180℃烤制25~30分钟即可。

    椰香烤红薯——北鼎烤箱食谱的做法步骤 第5步

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