红薯芥菜汤

红薯芥菜汤

红薯芥菜汤的做法说明

老一辈的人说,喉咙不舒服、便秘、睡觉不踏实,就煲红薯芥菜汤吃。
红薯芥菜汤:清热、润肠、开胃健脾、助消化。

红薯芥菜汤的食材和调料

红薯2条(切块)
芥菜1斤
4片
瘦肉(可不要)适量(切片)

红薯芥菜汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    将所有材料放汤锅里加清水煲15至30分钟

    红薯芥菜汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这煲了约15分钟(口感随个人喜欢)

    红薯芥菜汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这煲了约30分钟,有点烂烂的,放盐调味。(我喜欢这种)

    红薯芥菜汤的做法步骤 第3步

小贴士

传统的红薯芥菜汤只放红薯、芥菜、姜,为了增加鲜味可放点瘦肉或干瑶柱(不习惯用味精)。我这次没放瘦肉,觉得挺好喝的。

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