鲜侣啤酒鸭

鲜侣啤酒鸭的做法与步骤
- 第1步.
先把鸭子清洗干净,砍块处理好,把姜切成片

- 第2步.
砂锅底先铺一层姜,防止沾锅

- 第3步.
鸭子砍块处理好后用小鲜侣跟盐巴涂抹,尽量每块肉都有,入味比较均匀(如果是整只的可以整只抹完再砍小块)

- 第4步.
把处理好的鸭肉放入,上面再放点姜,姜片越多越香哦

- 第5步.
倒啤酒满过鸭肉,大火烧开转小火焖熟,大概1小时左右,软硬程度依个人喜好来调时间

- 第6步.
香喷喷的啤酒鸭装盘,放上香菜!

小贴士
口味可以略咸,比较入味哦,可以下2碗饭

先把鸭子清洗干净,砍块处理好,把姜切成片

砂锅底先铺一层姜,防止沾锅

鸭子砍块处理好后用小鲜侣跟盐巴涂抹,尽量每块肉都有,入味比较均匀(如果是整只的可以整只抹完再砍小块)

把处理好的鸭肉放入,上面再放点姜,姜片越多越香哦

倒啤酒满过鸭肉,大火烧开转小火焖熟,大概1小时左右,软硬程度依个人喜好来调时间

香喷喷的啤酒鸭装盘,放上香菜!

口味可以略咸,比较入味哦,可以下2碗饭