鲜侣啤酒鸭

鲜侣啤酒鸭

鲜侣啤酒鸭的食材和调料

正番一只
可较多
啤酒若干
小鲜侣若干
盐巴若干

鲜侣啤酒鸭的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把鸭子清洗干净,砍块处理好,把姜切成片

    鲜侣啤酒鸭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    砂锅底先铺一层姜,防止沾锅

    鲜侣啤酒鸭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸭子砍块处理好后用小鲜侣跟盐巴涂抹,尽量每块肉都有,入味比较均匀(如果是整只的可以整只抹完再砍小块)

    鲜侣啤酒鸭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把处理好的鸭肉放入,上面再放点姜,姜片越多越香哦

    鲜侣啤酒鸭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒啤酒满过鸭肉,大火烧开转小火焖熟,大概1小时左右,软硬程度依个人喜好来调时间

    鲜侣啤酒鸭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    香喷喷的啤酒鸭装盘,放上香菜!

    鲜侣啤酒鸭的做法步骤 第6步

小贴士

口味可以略咸,比较入味哦,可以下2碗饭

美食资讯

鲜侣啤酒鸭相关菜谱大全