椰蓉奶冻
椰蓉奶冻的做法说明
我是甜点控 也是厨房控
椰蓉奶冻的做法与步骤
- 第1步.
倒入牛奶，玉米淀粉和蜂蜜进行搅拌 蜂蜜可以用白糖代替
- 第2步.
小火煮开，要不断搅拌，直至变稠
- 第3步.
倒入矩形容器，里面刷上一层油，便于脱模
- 第4步.
冰箱冷藏一小时，倒扣取出
- 第5步.
可以切块或者长条形，按自己喜欢的形状来。刀记得要蘸水，防止粘住布丁，影响形状
- 第6步.
最后裹上椰蓉即可
- 第7步.
好看又好吃
小贴士
小火煮之前一定要先搅拌均匀
想要味道更香浓可以加炼乳，蜂蜜也可以用白糖替代
建议用全脂牛奶，脱脂牛奶不够香
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