干煸蚕蛹

干煸蚕蛹的做法与步骤

1. 第1步.

   蚕蛹煮5分钟，晾凉。

   
2. 第2步.

   将蚕蛹剪开，内脏去掉。

   
3. 第3步.

   裹上淀粉，油7分热下锅炸，炸到蚕蛹的皮脆脆的。

   
4. 第4步.

   锅里留少许油，加入葱、姜、蒜、料酒、芹菜，芹菜炒熟加入炸好的蚕蛹，翻炒入味，即可出锅。

   
5. 第5步.

   出锅。