网黑脏脏包
网黑脏脏包的做法说明
新晋网黑:脏脏包
当可可粉铺满了酥香的面包表层
当巧克力躲进看不见柔软内心
一口下去，表皮酥脆，苦甜均匀
给予了味蕾梦幻般的感觉
网黑脏脏包的做法与步骤
- 第1步.
黄油和盐也可以放到最后
- 第2步.
拉出手套膜
- 第3步.
松弛30分钟，包裹保鲜膜
- 第4步.
在面包松弛的这段时间做甘纳许，融化巧克力的温度不了过高！
- 第5步.
擀面
- 第6步.
包裹黄油时尽量不要产生气泡
- 第7步.
包好
- 第8步.
慢慢擀
- 第9步.
重复3次即可
- 第10步.
宽为5cm
- 第11步.
是耐烤的巧克力
- 第12步.
根据自己对巧克力的喜爱
- 第13步.
卷好
- 第14步.
醒发温度在38度以下，防止黄油的融化
- 第15步.
淋上甘纳许
- 第16步.
撒可可粉
- 第17步.
完成
