零难度金桔糯米球

零难度金桔糯米球的做法说明
这个金桔季来点不一样的料理,小厨教你金桔+糯米的绝妙组合,保留营养还美味!
零难度金桔糯米球的做法与步骤
- 第1步.
糯米200g,洗净浸泡2小时,捞出沥干
- 第2步.
金桔300g用盐水搓洗干净,切去顶端,挖出果肉,将果肉切碎备用
- 第3步.
将泡好的糯米填入金桔中
- 第4步.
蒸锅倒水烧开,放入金桔糯米球,大火蒸约15分钟
- 第5步.
炒锅倒入少许水,放入冰糖15g、黄油50g、果肉碎,炒至粘稠,加入少许水淀粉勾芡
- 第6步.
将熬好的果酱淋在蒸好的金桔糯米球上即可