干烧伊面

干烧伊面的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料

   
2. 第2步.

   韭黄切段 还有一片拍松了的姜

   
3. 第3步.

   滚水煮伊面 差不多十秒 松散了 倒出沥勺，冲水过冷河 沥干备用

   
4. 第4步.

   切去有泥的部分，洗干净 切一刀飞水

   
5. 第5步.

   滚水下姜片 煮30秒

   
6. 第6步.

   下草菇 煮好后切片 竖着切

   
7. 第7步.

   油炒草菇

   
8. 第8步.

   加水 蚝油 糖 生抽煮1分钟

   
9. 第9步.

   加伊面吸汁 下老抽调色

   
10. 第10步.

    加韭黄炒炒 最后加半茶匙麻油

    
11. 第11步.

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