快手秘制炒年糕

快手秘制炒年糕的做法说明
唯一喜欢的炒年糕,独家配方
快手秘制炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
不放油,五花肉煸出油,放入年糕翻炒。

- 第2步.
加入适量水,覆盖年糕。不能太少。

- 第3步.
加入卷心菜。

- 第4步.
盖上盖子焖10分钟,中途需要加水翻炒。

- 第5步.
放入酱油,一定要生抽。可以再加一些盐和鸡精。

- 第6步.
焖烧一分钟收汁。

- 第7步.
完美出盘。

小贴士
一定要生抽,不定时加水,收汁!不放油,煸出肉中的油脂,猪油香味更浓郁。

唯一喜欢的炒年糕,独家配方
不放油,五花肉煸出油,放入年糕翻炒。

加入适量水,覆盖年糕。不能太少。

加入卷心菜。

盖上盖子焖10分钟,中途需要加水翻炒。

放入酱油,一定要生抽。可以再加一些盐和鸡精。

焖烧一分钟收汁。

完美出盘。

一定要生抽,不定时加水,收汁!不放油,煸出肉中的油脂,猪油香味更浓郁。