猪八戒踢皮球

猪八戒踢皮球的做法与步骤
- 第1步.
猪蹄洗干净,焯水 准备配料
- 2.
热锅冷油,放冰糖炒糖色
- 3.
猪蹄炒完糖色,放盐,葱姜蒜,香叶,干辣椒,桂皮,花椒等……
- 4.
炒香后,放入生抽老抽,翻炒上色
- 第5步.
上色后,加水盖过猪蹄,并放入煮好剥壳的鸡蛋,小火煮70分钟左右,
- 第6步.
煮好后关火闷一会,出锅撒上芝麻就可以了
猪蹄洗干净,焯水 准备配料
热锅冷油,放冰糖炒糖色
猪蹄炒完糖色,放盐,葱姜蒜,香叶,干辣椒,桂皮,花椒等……
炒香后,放入生抽老抽,翻炒上色
上色后,加水盖过猪蹄,并放入煮好剥壳的鸡蛋,小火煮70分钟左右,
煮好后关火闷一会,出锅撒上芝麻就可以了