清洗猪肘，用盐，胡椒腌制一晚，最少3小时
隔水蒸1个小时
140度上下火1个半小时
240度上下火20分钟，好后马上开门
免揉法式小欧包（留方自用）酸奶蛋糕黄油版（留方自用）烤薯角（留方自用）宝宝磨牙棒（留方自用）戚风蛋糕（留方自用）鸡米花@自用干酪饼干（留方自用）免揉黑啤酒面包（留方自用）奶油司康（留方自用）
![[自用]的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/15/wak5h4gogd3.jpg_w215h130.jpg)
