西式土豆饼

西式土豆饼

西式土豆饼的做法说明

无意中看到的一个菜谱,一眼就铭记于心,念念不忘,今天动手做了,好做又好吃😋

西式土豆饼的食材和调料

土豆1个
培根2片
面粉适量
适量
黄油适量

西式土豆饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备所有食材,土豆把皮削干净

    西式土豆饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆搓成丝后加适量面粉和盐,拌匀

    西式土豆饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    2片培根撕成片放入锅里小火煎,把油煎出来,锅里不用放油哈

    西式土豆饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    培根煎的出油有点卷边了,把土豆丝倒进去,用锅铲整理成圆形

    西式土豆饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    感觉底已经黄了后把黄油放进去,然后翻面

    西式土豆饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    大概一两分钟后看底黄了就起锅

    西式土豆饼的做法步骤 第6步

小贴士

全程小火,两面煎黄就外酥里嫩了

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