鸡瓜菜

鸡瓜菜的做法与步骤

1. 第1步.

   买的一斤梅条肉，切细丝，用盐，生粉，胡椒，黄酒，葱姜腌制一下

   
2. 第2步.

   一斤生姜丝，一斤包瓜丝，打散，冲洗，控出水分

   
3. 第3步.

   先冷油和肉一起下锅，翻炒，起锅。再放油炒姜丝，包瓜丝，最后合并翻炒，加大蒜白，麻油，最后起锅。