奶油芝士焗红薯酥饼

奶油芝士焗红薯酥饼的做法与步骤

1. 1.

   红薯洗净，上蒸锅蒸熟

2. 2.

   去皮，将红薯压成泥

3. 3.

   加黄油，芝士，糖粉，牛奶，鸡蛋液一起搅拌均匀，多搅一会。

4. 4.

   放入预热的烤箱180℃，20分钟左右就好了。

5. 5.

   普通面粉，加热水搅拌成絮状，加酥油（滾油汤面）揉成团

6. 6.

   静置30分钟，分成等量大小的面团，擀成里厚外薄的皮子，包入红薯馅料，收口捏紧，并轻轻压扁。

7. 7.

   刷上蛋液，粘上黑芝麻，放入175℃预热烤箱，表面上色，体积膨大甚至有裂痕，就好了