肉丸子面条🍜
肉丸子面条🍜的做法说明
潍县鱼店谭家的肉丸子面条
肉丸子面条🍜的做法与步骤
- 第1步.
锅里倒油，葱姜八角爆锅，倒入炖好的鸡汤加水，水开放入泡好的木耳，粉皮，黄花菜。煮10分钟放入盐香油关火。（汤里可以加肉丸子和蛋皮提升汤的颜值） 将煮好的面条🍜放碗里，加入切好的肉丸子，香菜，蛋皮，甜蒜，咸韭菜，咸胡萝卜，香椿芽……所有配菜，再根据个人口味加辣椒油，蒜泥，醋，香油
小贴士
鸡汤要小火慢炖，香油加一次就可以了，
潍县鱼店谭家的肉丸子面条
锅里倒油，葱姜八角爆锅，倒入炖好的鸡汤加水，水开放入泡好的木耳，粉皮，黄花菜。煮10分钟放入盐香油关火。（汤里可以加肉丸子和蛋皮提升汤的颜值） 将煮好的面条🍜放碗里，加入切好的肉丸子，香菜，蛋皮，甜蒜，咸韭菜，咸胡萝卜，香椿芽……所有配菜，再根据个人口味加辣椒油，蒜泥，醋，香油
鸡汤要小火慢炖，香油加一次就可以了，
