超级简单快手白面馒头包子

超级简单快手白面馒头包子

超级简单快手白面馒头包子的做法说明

记录贴,方子参照馒头成型记!图片大小可以做十二个左右!!!

超级简单快手白面馒头包子的食材和调料

美玫牌低筋面粉400克
温水200克
金燕子酵母5-6克
60克

超级简单快手白面馒头包子的做法与步骤

  1. 第1步.

    酵母放入温水静置一会儿。面粉糖放入面包机,倒入酵母水。启动。光滑后取出搓衣服样搓几下,放入盆中,保鲜袋封住,放入三十度烤箱发酵一小时。

    超级简单快手白面馒头包子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    发酵至两倍大。

    超级简单快手白面馒头包子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    一小时后取出,揉搓!分成50-60克一个。共十二个。

    超级简单快手白面馒头包子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    整形。放在揉面垫上,上半部分用手掌揉搓,就会比较光滑!

    超级简单快手白面馒头包子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    12个。这是水晶包。

    超级简单快手白面馒头包子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烧一锅水,温热,关火,把馒头放下去,发酵十五分钟。开中小火,蒸15分钟后关火,三分钟后开盖子。

    超级简单快手白面馒头包子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅啦!!!松软可口!!!弹弹的!! 加热时放微波炉一分钟就好!!!

    超级简单快手白面馒头包子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    这是红豆馅的!!!

    超级简单快手白面馒头包子的做法步骤 第8步

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