做包子

做包子的做法与步骤
- 第1步.
材料用量

- 第2步.
先和面,把糖、酵母、面粉混合挖个口往里加水,慢慢加水慢慢搅拌,到都混合完毕开始揉捏,揉长条揉捏,左手右手交替,揉捏至面团光滑微粘手即可。

- 第3步.
备点干粉擀皮时用

- 第4步.
切六个小剂开始擀皮包馅。

- 第5步.
包完后放入热蒸屉开始发酵,发酵大一倍后放到蒸笼里蒸,蒸个八分钟就好了。

- 第6步.
热腾腾的包子出笼


材料用量

先和面,把糖、酵母、面粉混合挖个口往里加水,慢慢加水慢慢搅拌,到都混合完毕开始揉捏,揉长条揉捏,左手右手交替,揉捏至面团光滑微粘手即可。

备点干粉擀皮时用

切六个小剂开始擀皮包馅。

包完后放入热蒸屉开始发酵,发酵大一倍后放到蒸笼里蒸,蒸个八分钟就好了。

热腾腾的包子出笼
