鱼香烘蛋

鱼香烘蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   做法： 1. 爆香蒜和姜。 2. 加入雞肉碎，一湯匙醬油，一汤匙糖，一汤匙豆瓣酱，辣椒切丁，100ml水和太白粉水勾芡。把鸡肉炒熟。 3. 把鸡肉放在盘中备用。 4. 先打4粒鸡蛋在碗里搅拌，倒入少许油煎熟。 5. 把煮好的蛋倒在盘里之后倒入鸡肉就可以开始吃。