自制火腿肠
自制火腿肠的做法说明
小孩子很爱吃火腿肠，但是，市面上的产品所含添加剂及食品来源都让人担忧。自制也很简单，给孩子最好的！
自制火腿肠的做法与步骤
- 第1步.
山药去皮，切段，蒸15分钟，熟软备用。
- 第2步.
葱姜用开水冲泡后放凉。
- 第3步.
里脊肉洗净后切块，放入葱姜水中浸泡去腥，沥干备用。
- 第4步.
所有材料放入搅拌机，均匀搅拌几次至细腻无渣。
- 第5步.
将肉泥放入裱花袋或者厚质的保鲜袋中，根据需要的粗细剪口。
- 第6步.
将肉泥挤在铝箔纸上，两边预留空隙。
- 第7步.
卷起后两边拧紧，像包糖纸一样，上锅蒸20分钟。
- 第8步.
美味又健康的火腿肠出炉～！
小贴士
处理山药时最好带上手套，否则过敏会非常痒。
酱油和盐，婴儿食用可以不放。
