苹果蛋糕-消耗苹果满屋飘香

苹果蛋糕-消耗苹果满屋飘香的做法说明
老公发小送了一箱苹果,除了喂鸟,不知道怎么消灭,没想到淘宝微淘看到了这个视频,果断做起,效果竟然超赞,关键是还简单快手呢!
如果你家也有急于消耗掉的苹果,一起做起来吧!
方子来自淘宝微淘!
苹果蛋糕-消耗苹果满屋飘香的做法与步骤
- 第1步.
方子和视频截图来自淘宝“古道立客栈”
- 2.
准备材料
- 3.
烤箱180度提前预热,可以一直加热,直到放入蛋糕。
- 第4步.
一个苹果去皮去籽,切成小块
- 第5步.
锅内放10g黄油,20g蔗糖,我家没有,用的白砂糖
- 第6步.
充分融化后,加入苹果块,低火5分钟,注意不要糊底,取出晾凉
- 第7步.
取面盆,放室温融化的黄油(牙签很容易插入)90g,蔗糖(白砂糖)30-40g(如果怕甜,可以减量),用电动打蛋器低俗搅打至黄油变白,膨发
- 8.
2个全蛋液打好,分三次加入
- 第9步.
每次加入蛋液要搅拌均匀
- 第10步.
低粉120g,过筛加入
- 第11步.
加入10g发酵粉(泡打粉),10g肉桂粉(没有可忽略),搅拌均匀
- 第12步.
倒入晾凉的苹果块,拌匀
- 第13步.
另一个苹果去皮去籽,分成6块,在背部切几刀,不要切断
- 第14步.
切几刀
- 第15步.
将面糊加入模具,抹平,将苹果块摆在面糊上方
- 第16步.
摆个🌺造型吧
- 第17步.
烤箱170度,烤50分钟,中途表面上色后可加盖锡纸,以防烤糊
- 18.
出炉啦,满屋苹果香气
- 19.
撒上糖粉
- 第20步.
颜值担当
- 第21步.
好看吧!