苹果蛋糕-消耗苹果满屋飘香

苹果蛋糕-消耗苹果满屋飘香

苹果蛋糕-消耗苹果满屋飘香的做法说明

老公发小送了一箱苹果,除了喂鸟,不知道怎么消灭,没想到淘宝微淘看到了这个视频,果断做起,效果竟然超赞,关键是还简单快手呢!
如果你家也有急于消耗掉的苹果,一起做起来吧!
方子来自淘宝微淘!

苹果蛋糕-消耗苹果满屋飘香的食材和调料

苹果2个
黄油100g
50g-60g
鸡蛋2个
低粉120g
发酵粉10g(或泡打粉)
肉桂粉10g(可不放)

苹果蛋糕-消耗苹果满屋飘香的做法与步骤

  1. 第1步.

    方子和视频截图来自淘宝“古道立客栈”

    苹果蛋糕-消耗苹果满屋飘香的做法步骤 第1步
  2. 2.

    准备材料

  3. 3.

    烤箱180度提前预热,可以一直加热,直到放入蛋糕。

  4. 第4步.

    一个苹果去皮去籽,切成小块

    苹果蛋糕-消耗苹果满屋飘香的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅内放10g黄油,20g蔗糖,我家没有,用的白砂糖

    苹果蛋糕-消耗苹果满屋飘香的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    充分融化后,加入苹果块,低火5分钟,注意不要糊底,取出晾凉

    苹果蛋糕-消耗苹果满屋飘香的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    取面盆,放室温融化的黄油(牙签很容易插入)90g,蔗糖(白砂糖)30-40g(如果怕甜,可以减量),用电动打蛋器低俗搅打至黄油变白,膨发

    苹果蛋糕-消耗苹果满屋飘香的做法步骤 第7步
  8. 8.

    2个全蛋液打好,分三次加入

  9. 第9步.

    每次加入蛋液要搅拌均匀

    苹果蛋糕-消耗苹果满屋飘香的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    低粉120g,过筛加入

    苹果蛋糕-消耗苹果满屋飘香的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    加入10g发酵粉(泡打粉),10g肉桂粉(没有可忽略),搅拌均匀

    苹果蛋糕-消耗苹果满屋飘香的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    倒入晾凉的苹果块,拌匀

    苹果蛋糕-消耗苹果满屋飘香的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    另一个苹果去皮去籽,分成6块,在背部切几刀,不要切断

    苹果蛋糕-消耗苹果满屋飘香的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    切几刀

    苹果蛋糕-消耗苹果满屋飘香的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    将面糊加入模具,抹平,将苹果块摆在面糊上方

    苹果蛋糕-消耗苹果满屋飘香的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    摆个🌺造型吧

    苹果蛋糕-消耗苹果满屋飘香的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    烤箱170度,烤50分钟,中途表面上色后可加盖锡纸,以防烤糊

    苹果蛋糕-消耗苹果满屋飘香的做法步骤 第17步
  18. 18.

    出炉啦,满屋苹果香气

  19. 19.

    撒上糖粉

  20. 第20步.

    颜值担当

    苹果蛋糕-消耗苹果满屋飘香的做法步骤 第20步
  21. 第21步.

    好看吧!

    苹果蛋糕-消耗苹果满屋飘香的做法步骤 第21步

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