竹荪酿肉
竹荪酿肉的做法说明
[色][色][色]这道竹笋酿肉中朴素的猪肉，在被酿入了仙子的雪裙后，也仿佛汲取了日月精华般在舌尖荡漾出馥郁鲜香的口感，在这肃萧的冬日里焕发出迷人滋味[太阳][太阳][太阳]
竹荪酿肉的做法与步骤
- 第1步.
先准备好东西
- 第2步.
香菇切粒，放入肉馅中，倒入葱姜末、调味料腌制20分钟。
- 第3步.
竹荪剥皮洗净，切小段
- 第4步.
取适量肉馅酿入竹荪中，最后放入平盘中。
- 第5步.
方太蒸箱选择普通蒸模式，预热到100℃后放入，蒸8分钟后取出（我用的都是方太的蒸箱，如果用其他的蒸锅，自行把控时间）
- 第6步.
锅中到热水，将广东菜心焯水后取出。摆入竹荪边上
- 第7步.
另起油锅，倒入生抽，勾芡后倒入竹荪中即可！就可以吃了，是不是很简单！
小贴士
备注：菜心可自由发挥，自由摆盘，佐料可根据个人口味进行调整
