自制肉肠

自制肉肠的做法与步骤

1. 第1步.

   食材：猪里脊肉200g、酱油2g、糖5g、盐2g

   
2. 第2步.

   葱姜水适量、鸡蛋液（一个鸡蛋）、玉米淀粉50g、植物油适量

   
3. 第3步.

   肉切丁、加入酱油、糖、盐、葱姜水、蛋液、玉米淀粉、植物油；用料理机打成泥。

   
4. 第4步.

   2、打好的肉泥盛入蛋糕裱花袋中

   
5. 第5步.

   挤到锡纸里面裹紧

   
6. 第6步.

   冷水下锅蒸15-20分钟

   
7. 第7步.

   吃不完的不要撕开锡纸