香烤菜蔬鸡肉串

香烤菜蔬鸡肉串

香烤菜蔬鸡肉串的做法说明

最近爱上各式串串😂😂😂今晚我们烤制鸡腿扒串串肉✌吃着香口嫩滑,一串串的吃好有仪式感😎而且包菜吸收肉汁肉油那个香啊!

香烤菜蔬鸡肉串的食材和调料

鸡腿2块
腌料:盐、黑椒、蜂蜜红酒适量
芝麻少许
包菜一个或半个
少许

香烤菜蔬鸡肉串的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡腿扒洗净沥干水分切成粒,用腌料放冰箱腌制一晚

    香烤菜蔬鸡肉串的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腌好的鸡腿肉用浸泡过的竹签串起来

    香烤菜蔬鸡肉串的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤盘铺上锡纸,倒入少许油、蒜盐、撕开包菜均匀铺在烤盘上,再洒入少许蒜盐、醋入烤箱下层(烤箱先预热5分钟)

    香烤菜蔬鸡肉串的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    串好的鸡肉放在烤架上入烤箱中层200度烤制15分钟

    香烤菜蔬鸡肉串的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    15分钟后鸡肉串两边刷上剩下的腌汁再撒上白芝麻烤5分钟,听着肉肉烤得滋滋声肉汁流入包菜里面~~呀!!流口水呀ԅ(¯﹃¯ԅ)

    香烤菜蔬鸡肉串的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    时间一到逼不及待……呃呃~还是相机先吃😂😂

    香烤菜蔬鸡肉串的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    富到流油😁😁

    香烤菜蔬鸡肉串的做法步骤 第7步

小贴士

竹签需要提前浸泡10分钟,避免烤箱温度过高把竹签烤焦;烤箱每家的不同,烤制时间看自家箱箱脾气哦;腌汁嘛按自个喜好调制,喜辣的可放辣椒粉或韩式辣酱,喜重口可放椒盐、孜然粉,反正爱啥味儿自个做主哈。

美食资讯

香烤菜蔬鸡肉串相关菜谱大全