小葱猪肉玉米饺子
小葱猪肉玉米饺子的做法与步骤
- 第1步.
先把瘦肉切小
- 第2步.
再剁5分钟左右，如图这样就行
- 第3步.
肉剁好之后，加入盐，料酒，生抽，老抽，红薯粉，白糖，朝一个方向搅拌，约放20分钟之后，把葱白放入，加盐搅拌，玉米是冰箱里冰冻拿出来的，所以我是蒸熟放凉再加进去的，再最后加入葱末，先不要搅拌，起锅加入食用油和麻油，因为我家吃的是菜籽油，所以一定要加热，待油冒烟后关火静置冷却，加入馅料中，搅拌，馅就调好了！
- 第4步.
买的饺子皮，周围用手指转了一圈水，不然不黏，自己做的饺子皮可以省去这步
- 第5步.
完工
- 第6步.
出锅
