桃胶蔓越莓糖水

桃胶蔓越莓糖水

桃胶蔓越莓糖水的做法说明

这个糖水我很喜欢喝,桃胶对女人很好,有补充胶原蛋白,润燥润肤,养阴清热的功效,平时可以适当吃些,不过性寒,胃寒的人可要注意咯.

桃胶蔓越莓糖水的食材和调料

25克
蔓越莓25克
银耳25g(雪耳半朵)
适量
参考分量6小碗

桃胶蔓越莓糖水的做法与步骤

  1. 1.

    桃胶提前一晚上浸泡,完全没有硬芯后洗去表面杂质。银耳泡发半小时,根部不要,然后再撕成小朵。

  2. 2.

    把银耳和桃胶一起放入锅中,加1L清水。大火烧开后转小火慢炖1小时,直到粘稠,最后加入蔓越莓和冰糖炖到冰糖融化即可。

小贴士

可在出锅前加入各种水果,口感QQ软糯,夏天冷藏后更好吃哟~

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