私房全麦咖啡吐司

私房全麦咖啡吐司

私房全麦咖啡吐司的食材和调料

高筋面粉150克
全麦粉130克
酵母5克
4克
45-50克
速溶咖啡1条
全蛋液40克
黄油20克
香草1克

私房全麦咖啡吐司的做法与步骤

  1. 1.

    除黄油外统统丢进面包机和面团

  2. 2.

    从面包机取出后排气,分出三份进行二次发酵

  3. 3.

    面团两倍大时做型卷进450吐司盒进行最后一次发酵,九分满时盖上盖子,烤箱预热180度40分钟后就OK啦!

  4. 4.

    喜欢吃软滴可以在吐司盒里多放一会儿

美食资讯

私房全麦咖啡吐司相关菜谱大全