老北京果子干

老北京果子干的做法说明
凉凉的果子干吃到嘴里清香甘甜,各种果香交织在一起,很有满足感!
老北京果子干的做法与步骤
- 第1步.
把雪花梨洗净切成小块
- 第2步.
把莲藕洗净切成片尽量薄一点,苹果切成小块
- 第3步.
把苹果,梨,藕片放到无油的锅里加入冰糖饮用水煮开
- 第4步.
把柿饼用手撕碎
- 第5步.
准备好杏干
- 第6步.
当煮苹果和梨的水开锅后煮一分钟就可以关火,把柿饼和杏干加入后搅拌均匀,再加入糖桂花
- 第7步.
这样就完成了,要在凉爽的地方放两,也可以在冰箱放置两天自然发酵一下在吃,不能着急
小贴士
这个甜品的关键是一定要加糖桂花,还有要放置两天在吃,还有柿饼最好买高桩吊柿,柿饼多放点汤汁就会变稠,根据自己的爱好,随意