圣诞怎能少了它?最可爱的手作礼物可:姜饼小人

圣诞怎能少了它?最可爱的手作礼物可:姜饼小人

圣诞怎能少了它?最可爱的手作礼物可:姜饼小人的做法说明

特别说明一下:这个并不是姜饼,只是模样是姜饼小人。真正的姜饼饼干里会添加姜粉、肉桂等等香料,口味并不是小朋友喜欢的那种,所以这次还是先做了最简单的黄油小饼干哟!
(后面会有姜饼的!)

圣诞怎能少了它?最可爱的手作礼物可:姜饼小人的食材和调料

黄油100克
细砂糖100克
低筋面粉260克
鸡蛋1个

圣诞怎能少了它?最可爱的手作礼物可:姜饼小人的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化好

    圣诞怎能少了它?最可爱的手作礼物可:姜饼小人的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用电动打蛋器稍微打散,分次加入细砂糖

    圣诞怎能少了它?最可爱的手作礼物可:姜饼小人的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    最低速搅打几分钟(打成这样的羽毛状就可以拉!)

    圣诞怎能少了它?最可爱的手作礼物可:姜饼小人的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡蛋打散,分次加入到黄油中,低速搅打均匀。

    圣诞怎能少了它?最可爱的手作礼物可:姜饼小人的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    低粉筛入,用刮刀或手和成面团(面团很粘哦!)

    圣诞怎能少了它?最可爱的手作礼物可:姜饼小人的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用保鲜膜包好,冰箱冷藏1小时以上(或冷冻15~20分钟)

    圣诞怎能少了它?最可爱的手作礼物可:姜饼小人的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    取出面团盖上油纸,用面杖擀至3MM厚

    圣诞怎能少了它?最可爱的手作礼物可:姜饼小人的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    用模具刻出小人。

    圣诞怎能少了它?最可爱的手作礼物可:姜饼小人的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤箱预热170度,将饼干放入烤箱烤12分钟左右。(至微微变色即可,颜色烤太深就不好看啦!) 烤好取出晾至室温之后就可以常温密封保存啦

    圣诞怎能少了它?最可爱的手作礼物可:姜饼小人的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    将融化的巧克力装入裱花袋

    圣诞怎能少了它?最可爱的手作礼物可:姜饼小人的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    给姜饼小人画上可爱的表情吧!

    圣诞怎能少了它?最可爱的手作礼物可:姜饼小人的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    完成! 可爱的姜饼小人们一起拍照吧!

    圣诞怎能少了它?最可爱的手作礼物可:姜饼小人的做法步骤 第12步

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