内部可以晃动的“水族馆”饼干

内部可以晃动的“水族馆”饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油提前室温软化到手指可以戳洞的状态，加糖粉和盐用刮刀翻拌均匀。

   
2. 第2步.

   加入一个鸡蛋翻拌均匀。

   
3. 第3步.

   低筋面粉过筛拌至无干粉的状态即可。

   
4. 第4步.

   铺上保鲜膜，把面团包裹住放进冰箱冷藏半小时。

   
5. 第5步.

   冷藏后取出面团，桌子撒点面粉防粘，或者铺上油纸。

   
6. 第6步.

   用擀面杖擀到4-5MM的厚度开始压模具。

   
7. 第7步.

   中间再用小模具压空。

   
8. 第8步.

   这是压好后的样子。烤箱上下火180度预热

   
9. 第9步.

   中间空的地方铺上彩色的硬糖，180度烤5分钟。

   
10. 第10步.

    烤箱里糖融化的样子。

    
11. 第11步.

    烤好后拿出来，里面放上各种你喜欢的糖珠巧克力等，就是平时装饰蛋糕上用的糖。

    
12. 第12步.

    把白色的巧克力隔水融化后，取一块没有放装饰糖的饼干，在背面涂上巧克力做为粘剂。

    
13. 第13步.

    然后把刚才背面涂上巧克力的那块饼干盖在已经放了装饰糖的饼干，最好是同色相粘。

    
14. 第14步.

    等它自然冷却15分钟后就完成啦！ 里面可以任意晃动