羊肉火锅(火锅底料版)

羊肉火锅(火锅底料版)

羊肉火锅(火锅底料版)的食材和调料

羊肉800克(没有具体称,大概一斤多不到两斤的样子)
胡萝卜3根
蒜苗3根
适量
适量(盐可以不加太多,出锅前视情况再加入)
老抽适量
八角适量
桂皮1个
火锅底料1包
料酒适量

羊肉火锅(火锅底料版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    1⃣️、羊肉冲洗下,入锅加水烧开后,撇去浮末洗净备用 2⃣️、锅中放油,加入桂皮、八角、生姜炒香后放入羊肉、酱油、料酒翻炒均匀 3⃣️、加入足够的水、烧开后加入火锅底料、适量的盐大火煮开后转小火盖锅炖 4⃣️、羊肉煮的差不多时下入胡萝卜 5⃣️、起锅前加入蒜苗…… 香喷喷的羊肉火锅就出炉啦😉

    羊肉火锅(火锅底料版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    羊肉吃的差不多时,可以加入千张,少量盐煮一下……超级好吃哟😋

    羊肉火锅(火锅底料版)的做法步骤 第2步

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