清炒笋干

清炒笋干

清炒笋干的做法说明

妈妈爱吃笋,春笋、冬笋等各类鲜笋,也爱吃笋干、扁尖笋之类,我从了妈妈的口味也爱吃各类笋,爸爸说我们是属熊猫的。

清炒笋干的食材和调料

笋干500克
剁椒1勺
生抽酌量
二根

清炒笋干的做法与步骤

  1. 1.

    起油锅,锅热放油,倒入笋干翻炒。

  2. 2.

    加入生抽、剁椒炒匀、上色。

  3. 3.

    加少许水,放入大蒜叶翻炒即可。

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