#实验厨房#番茄年糕

#实验厨房#番茄年糕

#实验厨房#番茄年糕的做法说明

这可能是一道主食哈哈

#实验厨房#番茄年糕的食材和调料

年糕250克
西红柿1个
香菜一小把
辣椒3支
2瓣
生抽少许
香油少许
小泰椒2支

#实验厨房#番茄年糕的做法与步骤

  1. 1.

    【备料】年糕切成薄片,西红柿切小块,蒜切片,泰椒切小丁。

  2. 2.

    【翻炒西红柿】热锅放油,加入蒜片、手动掰断干辣椒放入、泰椒放入翻炒几下,然后加西红柿翻炒出汤(汤少的可以稍微加点水)。

  3. 第3步.

    【小炖年糕】西红柿出汤后均匀放入年糕,小火微炖一刻钟,加生抽、香菜翻炒几下,出锅咯。

    #实验厨房#番茄年糕的做法步骤 第3步

小贴士

1、小泰椒可以不放,不然会狠辣的;
2、西红柿可以切很碎,更容易入味;
3、用稍微有点深度的平底锅做起来也很方便。

美食资讯

#实验厨房#番茄年糕相关菜谱大全