海陆至尊披萨
海陆至尊披萨的做法与步骤
- 第1步.
原材料。
- 第2步.
面粉中加一勺橄榄油、半勺白糖、用清水和好，发酵后再揉光滑。
- 第3步.
面团擀成圆形，放到披萨盘中。
- 第4步.
抹上一层番茄酱，铺上青豆、玉米粒、彩椒丝。
- 第5步.
铺上虾仁。
- 第6步.
铺一层萨拉米肠切片。
- 第7步.
铺一层马苏里拉芝士。
- 第8步.
烤箱预热5分钟，180度上下火烤12分钟。
小贴士
1、面粉的用量请随意，我这里用的少是因为我爱吃那种意大利式的薄底披萨。
2、我的披萨盘底部都是窟窿眼，如果烤盘是实底的，抹番茄酱之前要用叉子扎一些孔，防止它烤的过程中鼓起来。
3、烤的时间因烤箱和饼底的厚度不同而不同。
