【生酮甜品】杏仁曲奇
【生酮甜品】杏仁曲奇的做法说明
生酮也能吃曲奇，杏仁香香曲奇酥脆奶香浓郁，简单快手，还有啥好要求的～吃吧d(^_^o)
【生酮甜品】杏仁曲奇的做法与步骤
- 1.
黄油软化（不用非常软，到用手轻轻一捏就能捏动即可）
- 2.
杏仁粉、赤酰糖醇混合均匀
- 第3步.
把粉，鸡蛋液倒入黄油中，戴上手套开始捏揉（不戴手套就洗干净手哦），捏成团，分成小份，搓成小球
- 第4步.
每个小球用手指按一下，跟做玛格丽特差不多，然后中间放一颗杏仁，稍稍按压一下免得烤熟后掉了
- 第5步.
入烤箱，160度20分钟
- 第6步.
晾凉，封装即可
小贴士
黄油软化程度是关键，不要太软
