青椒烤鸡心
青椒烤鸡心的做法说明
超市里一盒鸡心才11块，便宜货捡回家怎么吃呢？
烤箱烤是相对健康、简单、美味的吃法！
青椒烤鸡心的做法与步骤
- 第1步.
每个鸡心从中间对剖剪开，水里洗一下，把血污洗干净，吃起来没有腥味。
- 第2步.
鸡心加酱油、酒、生姜、胡椒粉腌制半小时以上。
- 第3步.
青椒切小块，大蒜切碎，锡纸上抹上油加上腌好的鸡心放入烤箱。最后在上面又稍微撒了点盐和胡椒粉。210度烤15分钟。
- 第4步.
很嫩很鲜美。
小贴士
我口味比较清淡，用调料比较少。胡椒粉还是不可缺少的，口味重的可以加辣加孜然。不用青椒用洋葱应该也可以。
