简单猪肉炖豆角 零基础炖菜
简单猪肉炖豆角 零基础炖菜的做法说明
零基础也可以做 非常好吃 🙉
简单猪肉炖豆角 零基础炖菜的做法与步骤
- 第1步.
豆角洗净 掰成段 肉切片
- 第2步.
蒜 姜 八角 准备好😊
- 第3步.
耗油 白胡椒 黑胡椒 生抽搅拌均匀
- 第4步.
热锅凉油炒肉 （五花肉更好）盛出备用
- 第5步.
剩下的油煸炒豆角 炒绿即可盛出
- 第6步.
锅内放油 蒜 姜 爆香
- 第7步.
放入炒好的肉 豆角 放入老抽（适量）糖 翻炒
- 第8步.
加热水沫过豆角 放入八角 即可 水开后 中小火 15分钟 加入适量盐调味
- 第9步.
喜欢浓稠汤汁的可以大火收汁 想要多些汤汁的可直接出锅享用 🙈
小贴士
豆角一定要清洗后再掰段喔 避免里面进水
老抽 盐 糖 都可以根据个人口味慢慢加
炖豆角期间不加盖子防止豆角不绿喔
最好不加味精 鸡精 这样就已经很好吃了 😍
