黑全麦燕麦馒头
黑全麦燕麦馒头的做法说明
棒棒的减脂主食！
黑全麦燕麦馒头的做法与步骤
- 1.
面包机内依次加入牛奶，黑全麦面粉，酵母，按和面按键完成和面；
- 第2步.
发面：烧点热水，面团入密封容器置热锅上发酵50分钟左右至2倍大，手戳下去不回弹即可；
- 第3步.
取出面团揉压排气；
- 第4步.
面团分成等份搓圆，表面刷点水或油沾燕麦后入蒸笼，盖上盖子二次发酵30分钟左右上蒸锅，水开后中火蒸30分钟左右后关火，虚蒸5分钟开锅，香喷喷的馒馒就出炉啦！
- 第5步.
成品图
- 第6步.
再来一张成品图
小贴士
放在温暖的地方发酵发得快！
